「華丸大吉が行く!大人もハマる神授業」で神保町コーヒープロジェクトが紹介されました
神保町コーヒープロジェクトが、「華丸大吉が行く!大人もハマる神授業」(BSフジ、2025年8月29日(金)22:00~22:55)で紹介されました。ゼミ担当教員(明治大学教授)の島田剛が出演し、番組内で授業を担当。授業の中でプロジェクトについてもお話ししました。
「#華丸大吉 が行く!#大人もハマる神授業」
8/29(金) 22時 #BSフジ博多華丸・大吉が専門家を訪ね、
最新知識を深掘りする番組📺今回は「喫茶店学 東京・神保町編」#フェアトレード や障がい者雇用など、#SDGs の取り組みを行うお店をご紹介します📣#サステナブル#楽しくアクションSDGs
— 楽しくアクション!SDGs (@EnjoyActionSdgs) August 25, 2025
紹介店
番組内で紹介された喫茶店は以下のとおりです。
- 神田伯剌西爾
- カフェ・トロワバグ
- Glitch Coffee & Roasters(グリッチコーヒーアンドロースターズ)
- ソーシャルグッドロースターズ
- ギャラリー喫茶店・古瀬戸
- 神保町ラドリオ
- さぼうる
番組概要(公式サイトより)
(番組の内容、リンク先の番組公式サイト掲載の紹介文より)
「今回は「喫茶店学 東京・神保町編」!
約130もの古書店が軒を連ね「世界一の本の街」と呼ばれる神保町。そして、良い本屋の隣には良い喫茶店が!
約50軒ある喫茶店の中からいくつかを巡り、歴史や文化、おいしいコーヒーの入れ方を学ぶ!トーストやナポリタンなどの懐かしい喫茶店グルメも登場!
◆1時間目:この街に喫茶店が多いワケ
日本に喫茶店が広まったのは1888年の「可否茶館」が始まりだった!1923年の関東大震災も大きな分岐点に…カフェーと純喫茶の違いとは?さらにマスター直伝のおいしいコーヒーの入れ方も!自宅で試してみよう!
◆2時間目:ブーム再来!純喫茶の魅力とは
創業当時と変わらぬ味が楽しめる懐かしいグルメ!グラタントーストにナポリタン、クリームソーダを堪能しながらお店の雰囲気に酔いしれる。個性的な店主も魅力のひとつ!
◆3時間目:コーヒーの「波」とこれからの喫茶店
1980年、原宿に1杯150円でコーヒーを提供するお店が登場し喫茶店全盛期へ!ファーストウェーブ・セカンドウェーブ・サードウェーブとは?フェアトレードなどSDGsの取り組みを行うお店も!
新しいコーヒーの波がつなぐ、人と人、過去と未来とは!」
今日よる1️⃣0️⃣時からは…#華丸大吉が行く❗#大人もハマる神授業✨
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今回は「喫茶店学 #東京 ・ #神保町 編」👀
「世界一の本の街」と呼ばれる神保町で喫茶店めぐり📖☕「カフェー」と「純喫茶」の違いとは❓マスター直伝・おいしい #コーヒー の入れ方… pic.twitter.com/hiydgrLM9x
— フムフムンちゃんねる【BSフジ公式】 (@Ume_bsfuji) August 29, 2025
あす
2️⃣9️⃣日金曜
よる1️⃣0️⃣時からは…
∴∵∴∴∵∴∴∵∴∴∵∴#華丸大吉が行く❗#大人もハマる神授業✨
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今回は「喫茶店学 #東京 ・ #神保町 編」💡
個性豊かな喫茶店の歴史やおいしいコーヒーの入れ方、
喫茶店文化が根付いた背景とは…☕#フェアトレード や #SDGs… pic.twitter.com/pmuc2NNl72— フムフムンちゃんねる【BSフジ公式】 (@Ume_bsfuji) August 28, 2025










